Zdravi mafini

SESTAVINE:
- 1,5 kg JABOLK ALI HRUŠK
- 100 g SUHO SADJE
- 100 g ROZIN
- 500 g SKUTE
- 420 g GRŠKI JOGURT
- 100 g RAHLI PIRINI KOSMIČI
- 100 g PIRINE MOKE
- 5 DO 6 JAJC
- PECILNI PRAŠEK (ENA VREČKA - 12 g)
PRIPRAVA:
Naribamo jabolka ali hruške. Vse sestavine nato v veliki skledi združimo in dobro premešamo.
Pripravimo modelčke in pekače. Zmes porazdelimo v modelčke. Za to količino jih potrebujemo cca. 36.
Modelčke z zmesjo vstavimo v prečico, ki jo predhodno ogrejemo na 180°C.
Pečemo 30 minut, nato z zobotrebcem preverimo če so pečeni. Če se na zobotrebec ne prijemlje zmes so pečeni.